ビタミンとミネラルが豊富な本格サルサソース

とても簡単なスパイス入りの定番サルサソースです。クミンの味が苦手な方やお子さんにはスパイスなしでもOKです。材料を適当に切ってフードプロセッサー、もしくはブレンダーで撹拌するだけなのであっという間に出来上がります。

材料　　　調理時間　５分　   約2人分

作り方

①　にんにく以外の1~5の野菜を適当に切り（2✕2センチぐらい）、●の調味料とともにフードプロセッサーに入れて撹拌する。数秒間、撹拌した後に画像のような状態になっていたら完成です。

玉ねぎは紫玉ねぎを使うと辛味も少なく色がきれいです。クミンやタバスコが苦手な方は入れなくてもOKです。