チョコレートオートミール

いつものオートミールにココアパウダーを入れたチョコレートオートミールは朝食にもヘルシーなおやつにもなります。トッピングはチョコレートと相性の良いバナナはもちろん、ほかのフルーツやナッツもおすすめです。

材料

オートミール　　　　　　　　　　　　 40g

◎豆乳（牛乳、ココナツミルクほか）　150g

◎水　　　　　　　　　　　　　　　　100~150g

ココアパウダー　　　　               　　小さじ2

バナナ　　　　　　　　　　　　　　　 適量

冷凍いちご　　　　　　　　　　　　　 適量

ダークチョコレート　　　　　　　　　 適量

作り方

①鍋にオートミール、◎の半量とココアパウダーを入れて混ぜ、弱火でオートミールが柔らかくなるまで煮る。残りの半量の◎を入れてかき混ぜて弱火で1分ほど煮る。

②鍋に蓋をして数分蒸らす。