レシピ– category –
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5分でできる中華風「小松菜のにんにく黒酢炒め」
簡単で美味しい、5分でできる中華風の黒酢炒めです。にんにくとしょうがを使っているので体が温まります。そしてご飯がすすみます。 小松菜のほかにチンゲン菜などほか... -
北欧料理「じゃがいもとアンチョビーのオーブン焼き」
別名「アンソンさんの誘惑」というこの料理をご存知ですか?名前の由来はベジタリアンのアンソンさんが魚入りのこの料理をつい食べてしまったほど美味しい一品だという... -
5分でできる簡単スパイストマトスープ
スパイスには新陳代謝を上げたり消化促進、そして血流の改善etc...体に良い効能がたくさんあるのでスパイスを使った料理をよく作ります。とはいっても健康のためという... -
クリスマスの飲み物「エッグノッグ」
クリスマスの飲み物、エッグノッグはスパイスの効いたとろりとしたあつあつのホットミルクセーキのような飲み物です。起源は中世のイギリスで、1700年代にクリスマスシ... -
焼かないチョコレートがけコーンフレーククッキー
オーブン不要の焼かないチョコレートがけコーンフレーククッキーを作りました。作り方もとても簡単でアレンジも自由です。コーンフレークだけでなくピーナツやアーモン... -
チョコレートトライフル
イギリスのクリスマスの定番デザート、トライフルはスポンジケーキ、カスタードクリーム、ホイップクリームやいちごゼリーを重ねてフルーツを飾ったデザートです。ハリ...