かぼちゃとココナツミルクの冷製スープ

シナモンとジンジャーパウダーのスパイスが香るかぼちゃとココナツミルクの冷製スープ。とても簡単で蒸したかぼちゃをココナツミルク（牛乳、豆乳、アーモンドミルクでもOK)と一緒にフードプロセッサーorブレンダーで撹拌するだけです。

かぼちゃにより甘さが異なるので、はちみつ、メープルシロップなどで調節してください。

材料

作り方

①かぼちゃを蒸す。フードプロセッサーにかぼちゃとココナツミルク、スパイス類を投入して撹拌する。